在和歌山遊艇城的黑潮市場餐廳用餐
京阪神五日遊出機場第一個景點是美麗的和歌山城、紅葉溪庭園,下一個景點是千疊敷,什麼是千疊敷呢?(哈!先賣個關子!)
自華航C1190班機桃園5:00起飛,9:00抵關西機場,遊覽和歌山城後,現在是飢腸轆轆,該用午餐了,就不管千不千疊了,吃飯去!
日本人用餐,習慣每個人各自有一份菜、飯等。所以餐桌上小盤子、小碟子特別多樣。這麼多的碗盤及小碟,讓在場的家庭主婦不禁慶幸,台灣人的用餐不需如此繁複,否則洗碗可就累扁了!
位於和歌山Marinacity的黑潮市場,算是當地一個挺熱門的觀光景點,這邊除了有生鮮魚獲可以購買外,另外你也可以在這買食材後,到炭烤區,自行炭烤海鮮唷,還有最特別的是,聽說這邊每天有3次的現場鮪魚解剖秀唷呢!
當然我們是沒時間看現場鮪魚解剖秀,中餐完畢大約有20分鐘讓我們逛逛「歐羅巴港」,仿歐洲風格修建的街容市貌!
溫暖的陽光、舒適的溫度、美麗的街景及建築,讓人心曠神怡!
飯後來到千疊敷
千疊敷是由新第三紀層的砂岩所形成的岩盤。由於砂岩是由砂子凝固而成的岩石,因此質地非常軟,受到海浪經年累月的侵蝕之後,形成今日複雜而且獨特的景觀。
千疊敷的「疊」在日文念成「榻榻米」,「敷」是舖的意思。所以千疊敷的意思,就是把1千張的榻榻米平鋪在地上。岩盤有大約4公頃之大,足夠放1千張的榻榻米之大,因而得名。千疊敷、三段壁和圓月島,同是白濱町著名的觀光景點。
在千疊敷上看見遠方海上的小船,利用焦段盡量調近,事後想想其實無須拉近,更能表現大海遼闊及船的渺小,所以,攝影也如人生,何時收何時放?都是一門大學問啊!
這裡的夕陽之美聞名全日本。每逢黃昏,太陽緩緩沉入海平面,天邊的餘暉伴著紅霞,加上壯闊無邊的太平洋,聽說令人心神俱醉,低迴不忍離去。
但我們心一橫,離開了,因為遊覽車不等我們,還要趕往下一個景點呢!
和歌山遊艇城簡介
和歌山遊艇城四周環海,是一個海島型度假勝地。從關西國際機場駕車或乘坐公交車前往,僅需40分鐘左右即可到達。這裡有許多富有魅力的旅遊景點。您可以在「黑潮市場」品嘗和購買新鮮的魚蝦,在「歐羅巴港」
欣賞到模仿歐洲風格修建的街容市貌,彷彿置身於法國、義大利、西班牙的街市上。也可以在「紀之國水果村」購買到和歌山本地農戶種植的新鮮蔬菜水果,在度假飯店「和歌山遊艇城大飯店」的所有客房眺望美麗如畫的海景。此外,您還可以在「紀州黑潮溫泉」感受海底1500米處湧出的溫泉的魅力。
和歌山遊艇城
地址 : 日本國和歌山縣和歌山市毛見1527
電話 : 073-448-0300
(國際 +81-73-448-0300)
營業時間
- 黑潮市場/10:00-17:00
- 歐羅巴港/10:00-17:00
(根據日期而異) - 水果村/10:00-17:00
- 溫泉/10:00-0:00
〈日本的飲食文化〉
日本料理口味較清淡、少油。烹調方式以蒸、煮、烤或涼拌的方式較普遍。
日本人喜歡吃魚,魚的種類非常多。日常飲食生活中較常見的有秋刀魚、鰻魚、香魚、鮭魚、鱈魚、鮪魚等,其他還有許多叫不出中文名字的魚類。一般用烤或煮的方式,有的則做成生魚片食用。
另外,日本人也喜愛醃漬的生菜。用鹽或味噌醃漬如小黃瓜、紅蘿蔔、茄子等蔬菜。醃漬約數小時或數日後,拿出洗淨後食用。清脆略帶鹹味的口感,讓人百吃不厭。
日本人的早餐雖然自1950年後期以來受到西方文化的影響,多數家庭特別是年輕人改吃方便的牛奶、麵包之類的西式早點。但是還是有多家庭習慣一般的傳統早餐。傳統的早餐的內容基本上大概會包含白飯(日本人早餐不吃稀飯)、魚、納豆、醃漬的生菜及味噌湯。比較特別的是納豆,納豆是由黃豆所發酵而成,營養價值高,口感特殊,攪拌之後呈黏稠狀,拌著熱熱的白飯一起吃,別有一番風味。只是絕大多數的外國人無法忍受納豆的味道。
還有,日本人來到台灣,在飲食方面,只要不是太油膩或是味道特殊的食物,他們應該都能接受。例如台灣的小籠包就相當受到他們的喜愛。但是要特別注意的是日本人幾乎都無法忍受台灣人喜歡的臭豆腐和香菜的味道。
資料來源:http://www.zipangguide.net/travel/sight/wakayama/senjojiki.html